O uso intensivo e mecanizado do solo, somado ao uso indiscriminado de fertilizantes químicos, pesticidas e herbicidas, pode reduzir a população de micro-organismos benéficos para as plantas. É do conhecimento publico que muitos destes micro-organismos ocupam papel importante no ciclo de vida das plantas e como resultado na produção natural de alimentos.
Além disso,tais práticas criam um ciclo perigoso que conduz a uma demanda crescente por mais fertilizantes e defensivos. Mesmo sabendo que isso contribui para o alto custo do produto final, existe ainda o perigo da ingestão residual destes componentes químicos, que ultimamente vem trazendo sérios riscos para a saúde das pessoas que podem manipular tais produtos inadequadamente.
Com o objetivo de discutir alternativas já postas em prática, ideias inovadoras, pelo menos em pequenas hortas comunitárias ou particulares, é que criamos este espaço. Digo criamos porque espero contar com o apoio dos leitores. Citarei aqui exemplos de sucesso no uso alternativo de fertilizantes e controle de pragas, bem como técnicas de produção artesanal e orgânica de hortaliças e legumes e recuperação do solo. Em breve, comentarei aqui os resultados que estou enfrentando na tentativa de produzir algo sem agrotóxicos e sem adubos químicos industrializados. Até mais.
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